OSELARA – Garda Doc Experience

Garda Doc Experience

STORIA

Attiva dal 1992, l’azienda della famiglia Pedassi si trova a Pozzolengo, in quell’entroterra lacustre che costituisce la parte più storica della denominazione Lugana. Gli effetti mitiganti e la costante ventilazione del Garda si sommano a un terreno ricco di argille e minerali, conferenti a questo bianco le sue note caratteristiche di profumi e sapidità. La conduzione familiare, rigorosa in tutto il processo produttivo e la moderna, tecnologica cantina permettono di ottenere vini assai espressivi, di coerenza gustativa e territoriale.

VINO SPUMANTE BRUT GARDA DOC 2018 “90PASSI” METODO CHARMAT
- 75CL - OSELARA

Il vino nasce da uve di Turbiana e Chardonnay raccolte, a mano, a fine Agosto, tramite classica vinificazione in bianco, permanenza sui lieviti per qualche mese e successiva rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat.  90 PASSI scandiscono la durata della seconda fermentazione (che dura appunto 90 giorni) e sviluppano note di profumi e sapori.

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TEL: 3472295623
MAIL:OSELARA.VINI@LIBERO.IT

STRADA PROVICINALE DELLA BAZZOLA 1, 25010 POZZOLENGO (BS)